Une longue table nappée de blanc et garnie de surtouts d'argent s'étend sous des lustres de cristal, entourée de dizaines de chaises, avec des buffets noir et or, des miroirs, des lunettes peintes et un plafond peint en ciel. Le ministre d'État y donnait les dîners officiels de la cour de Napoléon III ; la salle peut accueillir une quarantaine de convives et a gardé son mobilier d'origine.